Alle unsere Kartoffeln kommen rein aus Deutschem Anbau und werden von uns täglich von Hand geschält und kommen nicht fertig aus der Packung. Der entstandene Abfall wird bei uns nicht einfach weg geworfen, sondern weiter verwertet und recycelt (meist durch Futter für Schweine benachbarter Bauern).
Kartoffelspeisen sind bei uns handgemacht! In den letzten Tagen haben wir über 450kg Kartoffeln von Hand geschält und für Sie frisch zubereitet.